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PRENDAS VERMENTINO DI SARDEGNA
PRENDAS VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
PROPRIEDADES ORGANOLÉPTICAS
Cor: amarelo palha claro com leves reflexos esverdeados.
Nariz: intensamente floral, fresco e frutado.
Sabor: intenso e persistente, ácido, com notas delicadas e notas amargas características no final.
 
UVAS
100% Vermentino.
 
ÁREA DE PRODUÇÃO
Território ao redor da Vinícola, caracterizado por médio solos de textura compostos por calcário argiloso de origem mioceno, inclinações de altura média, clima subárido.
 
TECNOLOGIA DE PRODUÇÃO
Após uma seleção precisa das parcelas mais adequadas, as uvas são retirados e triturados e depois pressionados suavemente. o O mosto obtido é clarificado por decantação estática a frio e leveduras selecionadas são adicionadas à parte limpa. Fermentação ocorre a uma temperatura de 14-16 ° C por cerca de catorze dias. Quando a fermentação termina, o vinho permanece em as borras finas por cerca de 45 dias e são engarrafadas na primavera após a colheita, para manter intactas as novas características.
 
ENVELHECIMENTO
Em perfeitas condições de armazenamento, pode ser envelhecida por mais de 2 anos a partir da data de engarrafamento.
 
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO
Em locais frescos e secos, protegidos da luz.
 
TEMPERATURA DE SERVIÇO
10° - 12° C.
 
SERVIR COM
Aperitivos de frutos do mar, grelhados e peixe estufado.
 
 
TIPO
Vinho branco
 
UVA
Vermentino
 
VINÍCOLA
Cantine di Dolianova
 
PAÍS
Itália
 
REGIÃO
Sardenha

Prendas Vermentino Di Sardegna DOC 2018 LT.0.75/

R$122,01
Esgotado
Prendas Vermentino Di Sardegna DOC 2018 LT.0.75/ R$122,01
PRENDAS VERMENTINO DI SARDEGNA
PRENDAS VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
PROPRIEDADES ORGANOLÉPTICAS
Cor: amarelo palha claro com leves reflexos esverdeados.
Nariz: intensamente floral, fresco e frutado.
Sabor: intenso e persistente, ácido, com notas delicadas e notas amargas características no final.
 
UVAS
100% Vermentino.
 
ÁREA DE PRODUÇÃO
Território ao redor da Vinícola, caracterizado por médio solos de textura compostos por calcário argiloso de origem mioceno, inclinações de altura média, clima subárido.
 
TECNOLOGIA DE PRODUÇÃO
Após uma seleção precisa das parcelas mais adequadas, as uvas são retirados e triturados e depois pressionados suavemente. o O mosto obtido é clarificado por decantação estática a frio e leveduras selecionadas são adicionadas à parte limpa. Fermentação ocorre a uma temperatura de 14-16 ° C por cerca de catorze dias. Quando a fermentação termina, o vinho permanece em as borras finas por cerca de 45 dias e são engarrafadas na primavera após a colheita, para manter intactas as novas características.
 
ENVELHECIMENTO
Em perfeitas condições de armazenamento, pode ser envelhecida por mais de 2 anos a partir da data de engarrafamento.
 
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO
Em locais frescos e secos, protegidos da luz.
 
TEMPERATURA DE SERVIÇO
10° - 12° C.
 
SERVIR COM
Aperitivos de frutos do mar, grelhados e peixe estufado.
 
 
TIPO
Vinho branco
 
UVA
Vermentino
 
VINÍCOLA
Cantine di Dolianova
 
PAÍS
Itália
 
REGIÃO
Sardenha