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NEALE
Descrição
O vinho tem uma cor vermelho rubi, com tendência a granada ao longo do tempo. Os aromas são afiados com o tabaco e porcelana. Na boca é frutado, suculento e crocante. Os taninos são elegantes e o final é tenso e saboroso.
 
Área de Produção
As uvas provêm dos vales de Locoe e Sorasi e dos solos altos de "Sa Lacana", na zona rural de Orgosolo. As pequenas vinhas, situadas em colinas suaves, são crescido diretamente pelos membros e, graças à salubridade locais, precisam de intervenções limitadas pesticidas.
 
Videira
85% Cannonau, 15% Muristellu (Bovale)
 
Sistema de Treinamento
As pequenas vinhas permitem um controle meticuloso de plantas e melhoramento, com mudas e cordões abarrotado, é orientado para a qualidade.
 
Processamento
As uvas colhidas à mão são conferidas, imediatamente após a colheita, em adega onde, depois de desengaçadas, sofrem maceração por 10-15 dias, à temperatura controlada, com bombeamento e socos. O refinamento ocorre em recipientes de aço para cerca de 6 meses, seguido de um descanso na garrafa antes da venda.
 
Tipo: Vermelho-Seco
Teor alcoólico: 14,50%
Temperatura de serviço: 18-20 ° C
Tamanho disponível: 0,75 L
 
Harmonização
Acompanha bem pratos de massas, carnes cozidas, com grelhado e queijos com tempero parcial.
 
Nome: Neale
Tipo de vinho: tinto, corpo médio
Classificação: Cannonau of Sardinia D.O.C.
Casta: Cannonau 85%, Bovale 15%
Local de origem: Locoe & Sorasi, Orgosolo
Clima: Mediterrâneo
Solo: granito deteriorado
Altitude: 300m - 600m
Produção: 35 quintais por hectare
Idade do vinhedo: 50 anos
Sistema de treinamento de videiras: sistema guyot e bush
Colheita: início de outubro
Vinificação: as uvas são rigorosamente colhidas à mão caixas. Após o desengaçamento e uma espécie de maceração no peles, as uvas são pressionadas suavemente. A fermentação é feita em tanques de aço inoxidável.
Maturação: tanques de aço inoxidável
Engarrafamento: 8 meses após a colheita
Álcool: 14,5%
Potencial de envelhecimento: 10 anos
Porção: 18 °
Tamanho da garrafa: 0,75 L
 
 
TIPO
Vinho tinto
 
UVAS
85% Cannonau, 15% Muristellu (Bovale)
 
VINÍCOLA
Cantine di Orgosolo
 
PAÍS
Itália
 
REGIÃO
Sardenha

Neale Cannonau Di Sardegna DOC 2018 LT.0.75/15%

R$104,94
Esgotado
Neale Cannonau Di Sardegna DOC 2018 LT.0.75/15% R$104,94
NEALE
Descrição
O vinho tem uma cor vermelho rubi, com tendência a granada ao longo do tempo. Os aromas são afiados com o tabaco e porcelana. Na boca é frutado, suculento e crocante. Os taninos são elegantes e o final é tenso e saboroso.
 
Área de Produção
As uvas provêm dos vales de Locoe e Sorasi e dos solos altos de "Sa Lacana", na zona rural de Orgosolo. As pequenas vinhas, situadas em colinas suaves, são crescido diretamente pelos membros e, graças à salubridade locais, precisam de intervenções limitadas pesticidas.
 
Videira
85% Cannonau, 15% Muristellu (Bovale)
 
Sistema de Treinamento
As pequenas vinhas permitem um controle meticuloso de plantas e melhoramento, com mudas e cordões abarrotado, é orientado para a qualidade.
 
Processamento
As uvas colhidas à mão são conferidas, imediatamente após a colheita, em adega onde, depois de desengaçadas, sofrem maceração por 10-15 dias, à temperatura controlada, com bombeamento e socos. O refinamento ocorre em recipientes de aço para cerca de 6 meses, seguido de um descanso na garrafa antes da venda.
 
Tipo: Vermelho-Seco
Teor alcoólico: 14,50%
Temperatura de serviço: 18-20 ° C
Tamanho disponível: 0,75 L
 
Harmonização
Acompanha bem pratos de massas, carnes cozidas, com grelhado e queijos com tempero parcial.
 
Nome: Neale
Tipo de vinho: tinto, corpo médio
Classificação: Cannonau of Sardinia D.O.C.
Casta: Cannonau 85%, Bovale 15%
Local de origem: Locoe & Sorasi, Orgosolo
Clima: Mediterrâneo
Solo: granito deteriorado
Altitude: 300m - 600m
Produção: 35 quintais por hectare
Idade do vinhedo: 50 anos
Sistema de treinamento de videiras: sistema guyot e bush
Colheita: início de outubro
Vinificação: as uvas são rigorosamente colhidas à mão caixas. Após o desengaçamento e uma espécie de maceração no peles, as uvas são pressionadas suavemente. A fermentação é feita em tanques de aço inoxidável.
Maturação: tanques de aço inoxidável
Engarrafamento: 8 meses após a colheita
Álcool: 14,5%
Potencial de envelhecimento: 10 anos
Porção: 18 °
Tamanho da garrafa: 0,75 L
 
 
TIPO
Vinho tinto
 
UVAS
85% Cannonau, 15% Muristellu (Bovale)
 
VINÍCOLA
Cantine di Orgosolo
 
PAÍS
Itália
 
REGIÃO
Sardenha