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MRS MEMORIE DI VITE
| MRS | Memórias de Vidas
Uvas: Muristeddu-Bovale Sardo
Vinhedo de origem: Mandrolisai
Criação: rebento
Ano de plantio: 1965
Solo: geralmente arenoso com intemperismo granítico
Rendimento por hectare: 50 Q.li/ha
Colheita: manual em caixas
Vinificação: fermentação a temperatura abaixo de 30 ° C, com leveduras uvas autóctones, trituradas e desengorduradas, maceração de 7 dias com soco manual
Maturação: 6 meses em aço e barricas de pelo menos 4 degraus
Envelhecimento: em garrafa por pelo menos 6 meses
Teor de álcool: 13,5% vol.
Formato: 0,75 cl
 
Teste organoléptico: cores vivas e muito intensas, frescura e poder de extração, juntamente comprimento gustativo.
Combinações gastronômicas: ideal quando acompanhadas de primeiros pratos bem temperados, carnes cozidas e alla brasas, atum grelhado, linguiça da Sardenha e várias carnes curadas, pecorino de meia idade.
Notas: é um ótimo vinho que nos dará ótimos resultados por sua sinergia com todas as videiras Mediterrâneo.
 
 
TIPO
Vinho tinto
 
UVAS
Maristeddu/Bovale Sardo
 
VINÍCOLA
Quartomoro di Sardegna
 
PAÍS
Itália
 
REGIÃO
Sardenha

MRS Memorie Di Vite Rosso 2017 LT.0.75/ 13,5%

R$241,37
Esgotado
MRS Memorie Di Vite Rosso 2017 LT.0.75/ 13,5% R$241,37
MRS MEMORIE DI VITE
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Uvas: Muristeddu-Bovale Sardo
Vinhedo de origem: Mandrolisai
Criação: rebento
Ano de plantio: 1965
Solo: geralmente arenoso com intemperismo granítico
Rendimento por hectare: 50 Q.li/ha
Colheita: manual em caixas
Vinificação: fermentação a temperatura abaixo de 30 ° C, com leveduras uvas autóctones, trituradas e desengorduradas, maceração de 7 dias com soco manual
Maturação: 6 meses em aço e barricas de pelo menos 4 degraus
Envelhecimento: em garrafa por pelo menos 6 meses
Teor de álcool: 13,5% vol.
Formato: 0,75 cl
 
Teste organoléptico: cores vivas e muito intensas, frescura e poder de extração, juntamente comprimento gustativo.
Combinações gastronômicas: ideal quando acompanhadas de primeiros pratos bem temperados, carnes cozidas e alla brasas, atum grelhado, linguiça da Sardenha e várias carnes curadas, pecorino de meia idade.
Notas: é um ótimo vinho que nos dará ótimos resultados por sua sinergia com todas as videiras Mediterrâneo.
 
 
TIPO
Vinho tinto
 
UVAS
Maristeddu/Bovale Sardo
 
VINÍCOLA
Quartomoro di Sardegna
 
PAÍS
Itália
 
REGIÃO
Sardenha