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GRANAZZA
I.G.T. Barbagia GRANAZZA 2016
 
As vinhas
Sistema de treinamento: Rebento
Solo: intemperismo granítico
Idade do vinhedo: 5 anos
Rendimento médio: 60 q / ha
Colheita: setembro, manual
 
Na adega
Uvas: 100% "Granazza" de Mamoiada
Título alcoométrico: 13,5% vol.
Acidez total: 6 g / l
Dióxido de enxofre 40 mg / l
Pressionando: macio
Descascamento: estático a baixa temperatura (10 ° C)
Fermentação: espontânea
Temperatura de parada: 19 ° C
2nd Peeling: estático a baixa temperatura (10 ° C)
Maturação: 10 meses em tanques de cimento
Filtragem: leve / desbaste
Envelhecimento do frasco: por pelo menos 1 mês
 
TIPO
Vinho branco
 
UVA
Barbagia
 
VINÍCOLA
Giuseppe Sedilesu
 
PAÍS
Itália
 
REGIÃO
Sardenha

Granazza Vino Bianco IGT Barbagia 2016 LT.0.75/13,5%

R$78,71
Esgotado
Granazza Vino Bianco IGT Barbagia 2016 LT.0.75/13,5% R$78,71
GRANAZZA
I.G.T. Barbagia GRANAZZA 2016
 
As vinhas
Sistema de treinamento: Rebento
Solo: intemperismo granítico
Idade do vinhedo: 5 anos
Rendimento médio: 60 q / ha
Colheita: setembro, manual
 
Na adega
Uvas: 100% "Granazza" de Mamoiada
Título alcoométrico: 13,5% vol.
Acidez total: 6 g / l
Dióxido de enxofre 40 mg / l
Pressionando: macio
Descascamento: estático a baixa temperatura (10 ° C)
Fermentação: espontânea
Temperatura de parada: 19 ° C
2nd Peeling: estático a baixa temperatura (10 ° C)
Maturação: 10 meses em tanques de cimento
Filtragem: leve / desbaste
Envelhecimento do frasco: por pelo menos 1 mês
 
TIPO
Vinho branco
 
UVA
Barbagia
 
VINÍCOLA
Giuseppe Sedilesu
 
PAÍS
Itália
 
REGIÃO
Sardenha